Pez hilsa: ¿por qué es el pez nacional de Bangladesh?

Ilish es el pez nacional de Bangladesh hoy en día.

Ilish es un pez relacionado con la sardina de Asia del Sur.

Aproximadamente el 97 por ciento del ilish del mundo proviene de Bangladesh.

Las hembras de ilish pueden crecer hasta 55 centímetros de largo.

Los machos alcanzan la madurez a los 26 a 29 centímetros.

Las hembras maduran a una longitud de 31 a 33 centímetros.

Ilish vive en ríos y mares a lo largo de once países del mundo.

Ilish se alimenta de diatomeas, algas verdes y pequeños crustáceos.

Ilish migra 50 a 100 kilómetros río arriba para desovar.

Bangladesh prohíbe la temporada de pesca de ilish durante 65 días anualmente.

Aproximadamente 450,000 personas capturan ilish directamente para su sustento.

Ilish contribuye con alrededor del 1.15 por ciento del PIB de Bangladesh.

Los bengalíes cocinan ilish de más de cincuenta formas deliciosas.

Ilish sigue siendo un celebrado símbolo de cultura y gastronomía.